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Menükarte
~ Vorspeisen ~
Frische Tomatencremesuppe
mit Creme Fraiche, dazu Baguette
Französische Zwiebelsuppe
mit Reibekäse gratiniert, dazu Baguette
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
an Blattsalaten, dazu Baguette
Kleiner Salatteller
mit Salaten der Saison
~ Große Salate ~
Chefsalat
knackig frische Salate mit Tomaten, Gurken,
Ei, Schinken- und Käsestreifen und Pinienkernen
Salat mit Riesengarnelen
frische Salate mit Tomaten, Gurken, Mais
Zwiebeln und gebratenen Riesengarnelen, dazu Sweet Chili Dip
Salat mit Streifen vom Hähnchenbrustfilet
Streifen vom gebratenen Hähnchenbrustfilet
auf verschiedenen Salaten mit Tomaten und Gurken
Fitnessteller
Großer Salatteller mit knackig frischen Salaten
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mais und
gebratenen Lachswürfeln
Zu den Salaten reichen wir Baguette.
Wahlweise mit French Dressing, Joghurtdressing
oder Balsamicoessig und Olivenöl.
~ kleine Gerichte ~
Strammer Max
2 Spiegeleier auf gekochtem Schinken
und Schwarzbrot
Toast Hawaii
Gekochter Schinken und Ananas,
mit Käse überbacken, auf Toast
Gebackene Camemberts mit Preiselbeeren
an gemischtem Salat, dazu Baguette
Knusprige pikante Chicken Wings mit Salsa Sauce
an gemischtem Salat, dazu Baguette
~ Desserts und Käse ~
Eis und Schoko
Vanilleeiscreme mit heißer Schokoladensoße und Schlagsahne
Cremiges Vanilleeis mit heißen Waldbeeren
mit Schlagsahne und gerösteten Mandelsplittern
Auswahl an verschiedenen Käsesorten
dazu Oliven, Walnusskerne und Baguette
~ Pasta ~
Spaghetti napoli
mit hausgemachter fruchtiger Tomatensauce
dazu Parmesankäse
Penne all'Arrabbiata
Penne rigate mit fruchtig-pikanter Arrabiata Sauce
dazu Parmesankäse
Spaghetti mit Riesengarnelen
mit Knoblauch und Petersilie in Olivenöl geschwenkt
~ Hauptgerichte ~
Leipziger Bauernfrühstück
Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Speck und Ei
an gemischtem Salat
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Champignons
dazu Kräuterbutter und Kroketten
an gemischtem Salat
Drei gebratene Schweinemedaillons
mit frischen Champignons und Kräuterbutter
dazu Kroketten, an gemischtem Salat
Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter
Rumpsteak ca. 220g, dazu Pommes frites
an gemischtem Salat
astral'Inn Grillteller
Rumpsteak, Schweinemedaillon und Hähnchenbrustfilet
dazu Kräuterbutter, Potato Wedges und Salsa Soße
Gebratenes Lachsfilet auf geschmorten Tomaten
mit Kräuterbutter, dazu Reis
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites, an gemischtem Salat
... und: einige weitere Schnitzel-Variationen!
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